Сыроедение

Автор:  //  12.12.2014  //  Питание

Сыроедение занимает лидирующие позиции в основах правильного питания. Во время сыроедения разрешается кушать практически любые виды продуктов, но они должны в обязательном порядке употребляться только с свежем виде, то есть полностью не допускается тепловая обработка продуктов.

Некоторые люди сравнивают сыроедение с вегетарианством, но у данных двух основ питания имеются свои различия.

Сыроедение - как способ похудения

Различается два вида сыроедения, умеренное питание позволяет включать в пищу отварные яйца и пастеризованное молоко. Эти блюда дополнительно обогащают организм человека витаминами и необходимыми минералами. Строгое правило не допускает включения в рацион вышеописанных продуктов.

Принципы

Даже специалисты медикаментозного уровня считают, что потребление сырых продуктов позволяет человеческому организму впитывать большее количество жизненноважных веществ, находящихся в продуктах.

Тем не менее, человеку разрешается кушать хлеб, хотя при его приготовлении используется термическая обработка необходимых продуктов. А вот из напитков разрешается пить только минералку и простую воду.

Достаточно эффективно сыроедение для похудения, ведь получая соответствующие продукты, организм человека начинает качественно настраивать работу обмена веществ, что в дальнейшем ведет к естественному похудению. Диета позволяет лакомиться многими продуктами, например, позволяются орехи, бобовые культуры, разнообразные овощи, многочисленные фрукты.

Если человек решается перейти на сыроедение, с чего начать данную основу? Для начала важно осознавать, что резко переходить на иной рацион в питании не допускается. Необходимо все нюансы обговорить с доктором.

Помимо этого, в рационе человека все-равно должна присутствовать пища, которая подвергается тепловой обработке. Важно понимать и то, что питание сырыми продуктами не сможет наполнить организм всеми важными веществами, от этого у человека могут обостриться и воспалиться различные заболевания.

Как перейти на сыроедение?

В первую очередь, для начала нужно использовать диетическое питание в течение 2-х дней. Данное правило относится для начинающих сыроедов. Самый оптимальный период данного питания — лето или осень.

Такие курсы сыроедения можно проводить каждые 4 месяца. Впоследствии, когда организм человека привыкнет, можно продлить рацион соответствующего питания до 3-х недель.

Сам переход к сыроедению должен быть плавным, ни в каком случае не допускается резкой перемены образа жизни. В первую очередь, человеку необходимо постепенно отказываться от употребления молочных, а также мясных продуктов, иначе резкое ограничение в указанных продуктах приведет к негативным результатам для здоровья.

Плавная перемена образа жизни заключается в том, что при желании скушать ненужные продукты, человек не должен себе запрещать этого, нужно всего лишь скушать данный продукт, но в минимальной порции.

Таким образом, постепенно, день за днем, организм самостоятельно откажется от запрещенных продуктов.Но после того, как человек начинает точно следовать соответствующим принципам в питании, ему необходимо полностью отказаться от сладких, мучных, шоколадных и макаронных изделий.

Меню

Когда человеком начинает соблюдаться сыроедение, меню нового образа жизни должно отвечать некоторым принципам:

  1. полный отказ от употребления мясных продуктов;
  2. постепенное ограничение употребления рыбы;
  3. отказ от употребления куриных яиц;
  4. исключение из ежедневного рациона молока.

Ступени сыроедения рекомендуют постепенно переходить на соответствующую основу питания, то есть, на завтрак можно кушать только лишь свежие фрукты, на обед разрешается полакомиться отварными овощами вперемежку с сырыми, а вот ужин должен состоять только из свежих овощных или же фруктовых салатов.

Помимо этого имеются и дополнительные основы в сыроедение, особенно для тех людей, которые желают при помощи данного рациона избавиться от лишних жировых килограмм собственного веса:

  • кушать нужно не часто и обязательно маленькими порциями;
  • употребляемые сырые блюда должны тщательно пережевываться;
  • приемы пищи должны быть только тогда, когда человек ощущает острый приступ голода;
  • пить любую жидкость запрещается перед употреблением пищи и сразу же после приема пищи;
  • нельзя кушать холодные продукты, вся принимаемая пища должна быть обязательно комнатной температуры;
  • позволяется кушать только свежие овощи и фрукты, не допускается кушать продукты, которые долго хранились или на которых имеются следы старости или испорченности;
  • самый оптимальный прием фруктов и орехов допускается в часы перед обедом;

Польза сыроедения для организма, конечно, присутствует, но важно всегда помнить и о том, что данный рацион питания может негативно отразиться на здоровье человека. Все дело в том, что многочисленные и разнообразные фрукты и овощи, особенно в больших количествах, способствуют проявлению аллергических реакций.

Помимо этого, даже полезные и витаминизированные сырые продукты не могут наполнить организм человека всеми жизненноважными веществами, поэтому человек может чувствовать упадок сил и резкую утомляемость в период сыроедения.

При проявлении неблагоприятных качеств, необходимо срочно прекратить выбранный рацион и обратиться с лечащим доктором.

Сочетать сыроедение и здоровье можно, но только в том случае, если соответствующий рацион дня будет сбалансирован полноценно. Можно придерживаться следующего меню:

  • завтрак: яблочный салат; несколько штук любых фруктов; горстка орехов; минеральная вода;
  • обед: салат из капусты; овощи с добавлением зеленого горошка;
  • ужин: фрукты размешанные с орехами.

Поделиться в соц. сетях

0

Оставьте комментарий

comm comm comm