Как похудеть на гречке?

Автор:  //  09.05.2014  //  Похудение

Гречневая диета — весьма эффективный способ избавиться от лишних килограмм, при этом она не является голодной. Продолжительность такой диеты 1-2 недели.

Обязательным является перерыв после выхода (примерно месяц), затем можно повторить.

Гречневая диета

Соблюдая гречневую диету в течении 14 дней вы сможете потерять 7-12 кг, кроме того обеспечить отдых своему желудочно-кишечному тракту и почистить организм.

В чем польза диеты на гречке и кефире?

Если сравнивать с другими крупами, то гречка является низкоуглеводной, при этом содержит много белка, калия, железа, фосфора, йода, магния и целый комплекс витаминов: Р, В1, В6.

Также стоит отметить, что гречневая крупа является диетическим продуктом, поэтому диетологи советуют как можно чаще употреблять ее при таких заболеваниях, как гипертония, анемия, склонность к отекам, болезни печени и т. д. Косметологи, в свою очередь, называют гречку «продуктом счастья», который питает волосы, ногти и кожу.

Еще одним полезный компонент, присутствующий в гречке — клетчатка. Последняя играет роль «метелки» в кишечнике, не только собирает, но и обеспечивает ускоренный вывод шлаков из организма.

Кефир

Как и любые молочные продукты, кефир содержит кальций и белок в огромном количестве, присутствуют в нем и витамины: В2, В12, А.

Этот продукт считается полезным при различных недугах, так как способствует очищению организма от токсинов и шлаков, а также положительно влияет на пищеварительную систему в целом. Присутствие молочно-кислых бактерий позволяет устранять процессы брожения в кишечнике.

Таким образом, гречневая диета в сочетании с кефиром нормализует функции кишечника, а вывод токсинов соответственно способствует очищению печени и кожи, снижению проявлений дерматита.

Диетическая гречневая каша: рецепт приготовления

Крупа для гречневой диеты готовится так:

Гречку обдать кипятком, затем воду слить и вновь залить кипятком (примерно 1ст. крупы на 1.5 ст. воды). Оставить на всю ночь (тщательно укутав). Варить не требуется.

Эффективный способ похудения на гречневой диете:

Употреблять данный продукт можно без ограничений, главное, не использовать приправы, соль и соус. Поужинать лучше всего за 4-5 ч. до сна. Если же очень хочется, то немного кефира можно оставить на вечер.

Гречка для похудения

Кефир 1%-1л. Желательно выпить кефир за полчаса до еды или же спустя аналогичное время после. Но в том случае, если тяжело употреблять «сухую» гречневую кашу, можно разбавить (или запивать).

Употребление жидкости: также без ограничений (не меньше 1.5 л). Это может быть обычная питьевая вода, зеленый чай, минералка без газов, витаминный чай на травах, (по желанию с добавлением в чай или в воду лимона). Если очень хочется, то можно позволить себе кофе или черный чай без сахара, но не больше 1-2 чашек. Не забывайте, что активно избавляться от лишнего веса, можно лишь при наличии достаточного количества жидкости в организме.

На заметку:

Как и любая моно диета, гречневый вариант предусматривает употребление поливитаминов.

Дополнительные советы для эффективного похудения на гречневой диете:

  • Кефир «однодневка» (то есть с момента его производства не прошло суток) оказывает послабляющий эффект, но также может стать причиной метеоризма. Что касается кефира, изготовленного более 3 дней назад — есть риск появления запора.
  • Некоторые варианты гречневой диеты предусматривают добавление соевого соуса — для вкуса. Но опять же стоит учитывать, что с данным соусом можно съесть намного больше гречки, соответственно, и результат может значительно отличаться от того, что вы ожидали.

Если «испытание» такой диетой проходит для вас легко — отлично! В противном случае, когда уже через несколько дней на гречневую кашу даже смотреть нет сил, чтобы не бросить диету и не устроить пир из деликатесов, лучше всего выбрать для себя что-то одно и съедать данный продукт один раз в день:

  • несколько штучек чернослива или кураги, можно употреблять сухофрукты как отдельным перекусом, так и вместе с гречкой (организм получит необходимые витамины, растительную клетчатку для нормальной работы кишечника и натуральные сахара для питания мозга);
  • капустный салат;
  • пару несладких фруктов;
  • ложку меда;
  • не навредит и употребление зелени — основного источника витаминов.

Фрукты и овощи желательно съесть в отдельный прием пищи. Исключением являются только яблоки, которые, как и зелень можно добавить в кашу.

Гречневая каша

Еще несколько рекомендаций для гречневой диеты:

  • При употреблении гречки без соли, происходит очищение организма и вывод лишней жидкости. В то же время дефицит соли может привести к недомоганию: снижению давления, головной боли. Поэтому не стоит мучить себя, лучше посолить немного порцию каши, пусть и результат будет скромнее, но как известно здоровье важнее!
  • Если Вам предстоит умственная и активная работа, но Вы ощущаете слабость, рекомендуется съесть 1 ч.л. меда — рассосав его во рту. Или же растворить мед в 1 ст воды и выпить полученную смесь. Переживать при этом не стоит, так как на диету такое «отступление» никак не повлияет, вся глюкоза достанется мозгу.
  • Диета на гречке не является голодной, то есть не должно возникать чувство голода. Поэтому если нет желания есть кашу в сухом виде, можно сдобрить ее пряными травами, чесноком, луком, лимонным соком, соевым соусом.

Обычно, в первые дни отвесы гораздо больше, чем в последующие, так как в данный период из организма уходит вода. За то потом наступит очередь жировых запасов. Главное запастись терпением. Не стоит думать, что замедление процесса приведет к мгновенному возвращению лишних килограмм после выхода из диеты.

Почему в первые дни могут не наблюдаться отвесы:

  • Для женщин это может означать скорое наступление «критических дней» (в организме происходит задержка жидкости).
  • Вы стали соблюдать гречневую диету после бессолевой или другой низкокалорийной;
  • В вашем рационе слишком много соевого соуса, где присутствует соль.
  • Диета на гречке вам просто не подходит. Если вы желаете придерживаться именно моно диеты, то подберите наиболее подходящий для себя продукт, не стоит употреблять гречу, если вы не особо «жалуете» ее в повседневной жизни.

Выход из гречневой диеты

Каким должен быть рацион после такой диеты, чтобы не вернулся лишний вес?

Обычно, в процессе диеты, объем желудка уменьшается. Поэтому не стоит сразу растягивать его в дальнейшем: не переедайте, старайтесь не есть за 3-4 часа до сна.

Выходить из гречневой диеты лучше всего постепенно. К примеру, съесть за завтраком кусочек зернового хлеба с яйцом или легкий творог, на обед — салат с рыбой (мясом), нежирный суп, а на ужин все ту же гречневую кашу.

Также постепенно рекомендуется вводить в свой рацион куриную грудку, овощи без крахмала, индейку, рыбу, фрукты (за исключением хурмы, бананов и винограда).

Противопоказания

Как и остальные моно диеты, гречневая может быть противопоказана при наличии определенных хронических заболеваний. С осторожностью стоит подходить к диете на гречке, если вы страдаете низким давлением или пониженным гемоглобином. Противопоказаны моно диеты кормящим и беременным женщинам.

Поделиться в соц. сетях

0

Оставьте комментарий

comm comm comm